予防医療の最前線:Plant-Based Diet と ライフスタイル医学が拓く慢性疾患予防

北海道大学病院 パーソナルヘルスセンター(PHC)では、遺伝学的検査を活用した個別化予防医療の実践拠点として、最先端の医療・研究を推進しています。

この度、米国ライフスタイル医学の第一人者である Dr. Scott Stoll をお招きし、植物性食材(Plant-Based Diet)に着目した食事療法・運動療法による慢性疾患の予防と治療に関する最新の知見を共有するセミナーを開催いたします。

本セミナーを通して、医療・行政・企業の関係者や学生など参加者の皆様とライフスタイル医学に関する新しい知識と視点を分かち合い、予防医療のさらなる普及を目指しますにより一層貢献したいと考えております。

■ プログラム

第1部|講演・ディスカッション
* PHC の取り組みと今後の展望
* Plantrician Project の紹介 Mr. Allen Miner
* Dr. Scott Stoll による基調講演
* Plantrician Project 参加報告
* パネルディスカッション 「北大病院から発信するライフスタイル医学のハブ構想 ~食事と運動による慢性疾患予防~」
* 質疑応答・ディスカッション

第2部|MIND食ブッフェ&交流会 ※有料
* PHC × 北大病院栄養管理部 × 当別町イタリアンレストラン「Ari」による共同開発したMIND食の紹介
* 認知症予防効果が期待される MINDダイエット をテーマにしたブッフェを提供
* テーブルスピーチ等による参加者間の交流

■ こんな方におすすめです
* 予防医療・栄養療法・運動療法に関心をお持ちの医療従事者・研究者
* 医学生・保健・栄養系の学生
* 健康政策・ウェルネス推進に携わる行政関係者
* 札幌市ウェルネス推進連携企業のご担当者